Friday, December 31, 2010

First Trimester : 和廁所做好朋友

由於是好不容易懷的孕,在得知懷孕的當下,雖然興奮,但還是不斷提醒自己要平常心,生活作息要更加正常,飲食習慣要均衡,一切的一切都要小心謹慎為上。而最重要的,便是馬上去看婦科醫生。

美國不像台灣,有那麼多醫院,隨時想看醫生在網路上掛個號當天就可以去看。在這邊看醫生,要先打電話預約,如果醫生很忙,妳可以一個月後再來看,要不然就換個醫生。當我打電話給原本的婦科醫生預約時,接電話的小姐說要三個禮拜後醫生才有空幫我做檢查。三個禮拜後?那我都八週了!懷孕初期的六到八週是最容易流產的時候,若有子宮外孕也必須在八週前檢查出來好進行處理,要不然會有生命危險!三個禮拜後才有空?最好是我都送進急診室了妳再來看我!問她能不能早一點,只聽到小姐冷冷的說,「妳那麼早來醫生又不能怎樣!」什麼叫醫生又不能怎樣?!醫生可以檢查的可多了!吼!不爽!老娘不看妳總行了吧!

於是問了其他同事,預約了另一個婦科醫生。雖然是個男醫生,但接電話的護士很快的讓我在打電話後兩天就去檢查。檢查的時候才第五週,醫生幫我做了內診確定懷孕後便叫我兩個星期後來照超音波。他同時也給了我一袋資料,裡面包括許多孕婦雜誌跟一本簡介,告訴新手媽咪懷孕期間該注意的事項及緊急連絡電話。醫生並開給我懷孕後該吃的prenatal vitamin, 提醒我什麼該吃什麼不該吃。兩個星期後我帶著人夫一起去照超音波,雖然只看到小小的黑點,但當聽到寶寶強而有力的心跳時,我真是感動得眼眶都紅了!照超音波的醫生很詳細的跟我們解釋子宮跟胚胎的大小,並且讓我們知道一切都很正常,預產期應該是在2011年6月6日。婦科醫生得知一切都正常後,很開心的恭喜人夫跟我,感覺整個診所的醫生跟護士都在對我們笑!﹝好吧!也許是心理作用...﹞

接連感受到兩個不同診所不同醫生對病人的處理態度,我終於能理解為什麼有些孕婦寧願捨棄大醫院跟名牌醫生而選擇地方診所或醫院生。其實孕婦要的除了是經驗豐富的醫生和設備良好的醫院外,更重要的是醫生跟護士對待病人的態度!因為一個願意聆聽、真正關心病人的醫生,會比一個連時間都不願意給的名醫更能救命!

當時我跟人夫還沉浸在這一片充滿祝福的喜悅中,殊不知一切才剛要開始啊!﹝警告:以下內容多少有些不雅,如果你現在正在吃飯或是剛吃飽飯,最好還是先把視窗關掉。﹞

﹝一﹞害喜/孕吐

在我的認知,懷孕初期最普遍的症狀應該就是害喜。有個同事跟我在差不多時候懷孕,可是她並沒有害喜的現象,然後大約在六、七周的時候因為測不到胚胎心跳而流產,聽到這樣的消息讓我非常希望自己會害喜。可是說實在的,除非真正經歷過,一般人很難體會害喜的感受。從我有記憶以來﹝大概五、六歲﹞,就沒噁心或嘔吐過,所以在第一次感到噁心的時候﹝早晚刷牙的時候﹞,我真是覺得既新鮮又開心,當然也懷疑是不是自己的心理作用。事實證明我真的是非常無知。大約在八週左右,害喜症狀越演越烈,通常是在下午,身體會不自覺的乾嘔,然後在吃完晚餐後,胃酸大量逆流,終於在刷牙的時候把所有食物都倒出來。

第一次孕吐的時候我心想,「啊!原來是這種感受喔!」等孕吐次數越來越頻繁後,刷牙已經變成我一天中最害怕做的事。會造成我孕吐的原因通常有四種:1. 刷牙,2. 胃酸逆流,3. 飢餓,4. 疲憊。在這段期間蘇打餅乾是我最好的朋友,我也盡量不要讓自己太累。好在大寶﹝很俗我知道,可是我就是覺得綽號越俗越好養!﹞非常配合,不太會在公司發作,所以可以不被同事發現。﹝前三個月要低調...﹞

跟許多媽媽聊過後才發現並不是每個孕婦都會害喜,也不是有害喜現象就一定會吐,每個人懷每一胎的症狀都不一樣,通常這些症狀會跟自己的媽媽很類似,所以人家說母女連心還真是有道理啊!

﹝二﹞飲食習慣改變

人家說孕婦會特別想吃某些食物,我倒是一心期待自己可以藉此名正言順的大飽口腹之慾。可是神算不如天算,肚子裡的大寶早就識破這貪吃媽媽的計謀,在懷孕的最初,就給我下了禁口令!

那天從診所出來後,便開心的跟人夫去吃墨西哥菜慶祝大寶的第一次心跳。點了一份Beef Taco, 誰知吃了兩口我就再也吞不下去。以我以往的食量,通常可以把自己的那份掃光,順便幫人夫清盤。無法接受自己居然在這個時候變成小鳥胃,所以我想應該是食物的關係。可是無論是中式西式日式,還是各種我愛吃的食物,通常吃到一半就吃不下了。

更糟的是,這大寶是個超級養生專家。鹹甜油辣,只要是口味稍重一點的食物都不準他媽碰!不聽話是吧?!好,那妳就等著跑廁所吧!反正他不准我吃的東西就一定會再還給大自然,無論用哪種方式。嘗過苦頭的我,只好乖乖的吃清淡的蔬菜水果和無糖豆漿,反正越是沒味道的食物他越愛。於是我變成了沒有味覺的女人。好處是我越懷孕越瘦,壞處是我的美食計畫泡湯了!

﹝三﹞狗鼻子

在懷孕前,我從來不知道柳丁的味道、冰箱的味道、烤肉的味道、大同電鍋的味道、油煙的味道、飯菜的味道、大蒜的味道甚至洋蔥的味道都很噁心。變本加厲的是,這些一般人聞不太到的味道,在懷孕初期都聞到了!我想如果好好的訓練,孕婦應該可以取代警犬。只是警犬不會噁心,孕婦會。在充滿味道的世界裡,我覺得痛苦無比。

好在我並沒有因為這些味道而真正吐過,只是會乾嘔,會無法呼吸。於是我們家之後的三個月不准開火,也不敢買菜。我隨身攜帶口罩,只為了避免我中午經過茶水間時,會因為同事熱飯菜的味道而昏倒。有時候我覺得,味道比孕吐更可怕!

﹝四﹞便秘

鐵胃如我,很難理解為什麼有些人要花很久的時間上廁所。現在我終於了解了,而且非常深刻!書上說懷孕期間因為賀爾蒙的改變加上維他命裡面的鐵質會讓孕婦容易便秘。除了多吃蔬菜水果多喝水,大概也沒別的辦法了。

偏偏美國的水果種類選擇有限,多喝水又會讓我胃酸逆流,所以除了盡量多吃富含纖維質的食物外,我只能忍受火燒屁股的感受了。因為上廁所要非常用力,我還曾經擔心會不小心把大寶給“擠”出來,不過事實證明我是多慮了。有趣的是,我發現每次胃酸逆流很嚴重的時候,或是剛吐完,排便會特別順利。所以我說孕吐沒那麼糟嘛!﹝~_~﹞

﹝五﹞滿嘴的口水

很妙吧!懷孕前我真的不知道除了嬰兒外,一個大人也可以不斷的分泌唾液!通常在我不知不覺中,嘴裡已經充滿了口水,尤其是剛吃飽飯的時候。如果把口水吞下去,它就會刺激胃酸,成為我孕吐的元兇。於是我習慣把口水吐掉;在公司也呸,在家裡更常呸,搞得我只要看到水槽就想去吐口水!更別提有多少次我因為流口水而必須換洗枕頭套!唉!孕婦一定要如此狼狽嗎?

﹝六﹞膀胱無力

看到我的標題了吧!“和廁所做好朋友”!上面提的害喜、便秘跟吐口水,加上每半個小時一次的排尿,能不和廁所成為好朋友嗎?有時候我恨不得把它隨身攜帶著。﹝Then again, 孕婦不可以提重物!﹞

半夜至少起來兩三次上廁所已經是家常便飯,難怪我總是覺得很累很想睡。然後書上又告訴妳不可以因為嫌麻煩而不喝水,因為缺水會對孕婦跟寶寶造成危險。尤其孕婦一天應該喝上至少八杯的水。好吧!就當是運動好了。

另外還有一個症狀就是嗜睡。不過比起上面這幾項,睡覺反倒是好事。反正醒著也是不舒服,倒不如就給它一直睡吧!

經過這三個月,我不得不對全天下的孕婦及媽媽們致上最高的敬意。不過對一個媽媽來講,只要寶寶健康,這一點身體上的不舒服根本算不了什麼!

Thursday, December 30, 2010

送子鳥不是不來,只是遲了些

結婚前,我信誓旦旦的跟人夫說,「我喜歡小孩,可是我不想生,所以結婚後如果想要小孩,我們就去領養吧!」我那過於理想的腦袋覺得要盡自己的能力減少到世上受苦的生命,拯救已經出生的孤兒。可是隨著週邊的朋友一個個結婚生子,道盡當父母的酸甜苦辣,不知不覺中我竟也開始想要自己的小孩。人夫從來就對擁有子孫滿堂的家庭有無限憧憬,所以知道我的改變後,當然便事不疑遲的開始我們的造人計畫。

天真如我,以為只要做好周嚴的規劃,要生什麼生肖星座的男娃女娃是可以自己控制的。在我的計畫裡,第一胎要是個男生,第二胎再生個女生,這樣哥哥會疼妹妹。男生要有擔當會顧家,所以來生個巨蟹男或處女男。女生要活潑大方,射手座是不錯的選擇。照著自己的想法,我在月曆上做好記號,對未來充滿了期待。

一個月又一個月過去,大姨媽走了又來,希望與失望相互交疊。我的計畫從挑剔星座男女變成只要生得出來就好。看了幾個醫生,什麼難受的檢查都做了,結果雖然證明我懷孕的機率是比一般人低,但並不是非做人工不可。不信邪的我買書回來看,嚴格控制飲食,每天早上量體溫,想讓懷孕的機率提高。春去春又來,好消息卻仍然不來。儘管所有的人都要我放輕鬆,讓一切隨緣,可我就是搞不懂要怎麼放輕鬆。在這一年多的嘗試裡,我並沒有沮喪,也沒有躁鬱,沒有愁眉不展,更沒有焦慮不安,頂多每個月發現MC來時會小小失望一下,然後又是新的開始。

在嘗試的這段期間,我最不喜歡聽到路人問,「啊妳年紀也不小了,怎麼還不生啊?要趕快啊!」@#$%! 老娘我也知道要趕快生啊!可就是生不出來啊!為了堵他們的嘴,我通常會很誠實的回答,「有在試啊!不過生不出來!」然後就快速閃人,避免接下來他們要建議我什麼民間偏方。

其實在這期間是有醫生開給我排卵藥,只是婆婆為了我的健康著想,勸我不要吃藥。他們並不在乎我們有沒有小孩,只要我跟人夫都健康快樂就好。我們很幸運的有了家人的體諒,可是想要小孩的心從計畫開始的第一天便沒有改變過。抱著姑且一試的心態,在某次MC來的時候,我吃了排卵藥。然後在下個週期應該開始的時候,我發現懷孕了!

不難想像在經過近兩年的努力後,在發現我終於懷孕的當下,人夫和我是多麼興奮、緊張跟不可置信。當然也對這得來不易的結果更加小心翼翼。

就是因為有這段期間的考驗,我能夠理解許多正在嘗試做人的夫妻的感受,我不會要他們放輕鬆,但我會希望他們不要沮喪,不要放棄。我會鼓勵他們多去看醫生,中醫西醫都好,身體有什麼問題趁這個機會調養好,生活習慣趁這個時候糾正過來,把該做的都做了,然後耐心等待。就是因為這麼得來不易,所以儘管懷孕前三個月害喜得很嚴重,我還是很開心,只要寶寶健康就好。

回想起當初的天真到現在的感恩,也許這就是老天想要教給我的吧!



To 一直在背後支持我們的家人~

Saturday, August 28, 2010

Blueberry Waffle

星期六的早晨,照例,麵包早已吃完,穿著睡衣蓬頭垢面的,怎樣就是提不起勁出門。兩個人飢腸轆轆,你看我我看你,誰都說不出想吃什麼,誰也都不想出門買早餐。可這樣餓著也不是辦法呀!

於是,我想起被遺忘已久的鬆餅機,雖然早已沒有Waffle Mix,但只要有麵粉,應該不難做吧?上網查了一下食譜,果然材料家裡都有,甚至還有藍莓,看起來也挺容易的,當下就決定早餐來吃藍莓比利時鬆餅!

『Blueberry Waffle』(From Allrecipes.com)

份量:5片

材料:
  • 蛋2個
  • 中筋麵粉(All-purpose flour) 250g
  • 牛奶415ml
  • 沙拉油120ml
  • 砂糖10g
  • 泡打粉(baking powder)15g
  • 鹽2g
  • 香草精3ml
  • 藍莓適量(可依個人喜好添加)
做法:
  1. 先把蛋打在大碗中用打蛋器打至蓬鬆,約原來的兩倍大。再依序加入麵粉、牛奶、沙拉油、砂糖、泡打粉、鹽和香草精。攪拌至沒有麵團顆粒的麵糊。最後再加入藍莓。
  2. 將鬆餅機開關打開,在烤盤表面塗上少許油以防沾黏。接著將麵糊倒入鬆餅機,烤成金黃色即可。

Saturday, July 17, 2010

杏仁瓦片


今天去朋友家作客,被叮嚀要帶上手工餅乾,這可讓我苦惱了許久。做過麵包、蛋糕和水果塔,但就是沒做過餅乾。天氣熱又是飯後甜點,那最好是選個清爽沒負擔的餅乾了。想來想去突然想到杏仁瓦片!

我最愛這種薄薄脆脆又甜而不膩的小西餅。在網路上搜尋了許久,終於找到這個看起來不太容易失敗的食譜。做法真的很簡單,只是要細心的把杏仁一片片在烤盤紙上撥開,一開始會攤成一大片,後來漸漸就可以攤成像餅乾的模樣了。烤出來的口感又香又脆,很像是喜餅裡那種薄薄脆脆的小餅乾,也有點像是蛋捲。朋友說這種餅乾賣得很貴,說不定我可以把這個當副業。唉!像我這種看心情煮飯,又沒有品質保證的人還是別靠這個賺錢了。

不過下次請朋友到家裡喝下午茶,除了水果塔,又多了一樣東西可以拿出來招待了!開心~

Thursday, June 03, 2010

Las Vegas 2010-05

【夜晚的Bellagio】

這趟假期計畫了好幾個月。原本打算要去多明尼加 (Dominican Republic),因為太想念海洋、沙灘和懶洋洋的島國風情。機票和旅館都訂好了,才收到律師的指示說因為我的簽證快到期,不要冒險出境。不能出境,那總可以在美國境內玩吧!?於是我們決定去久違的Las Vegas and San Diego.

這次旅行的重點是放鬆心情,所以除了必看的"O" Show,我們並沒有排什麼行程。既然要看"O" Show,那就乾脆住在Bellagio吧!

在比價的過程中,我發現如果有鎖定的旅館,然後又是這種五星級的,通常直接跟他們訂會比Expedia, Hotwire, Priceline.com 更划算。像我們這次旅館直接在Bellagio網站上訂就比外面便宜$20一個晚上,"O" Show也有25% Discount. (不用一定要住在Bellagio才會有折扣)

去Vegas玩真的很方便。一出機場,外面就有Shuttle Bus Booth,到Strip上的旅館一趟一個人$6,以外的旅館$8,24小時營業。坐上Shuttle Bus,慢慢晃到了旅館,Check-in完都半夜一點了(東岸清晨四點)。頭昏腦脹的我們一看到床就睡死了,什麼夜景啊、照相的,隔天睡飽再說吧!

時差的原因,隔天一早就起床了。既然起個大早就去旅館逛逛吧!

【精緻雕刻的天花板】

【旅館的游泳池。帶了兩套泳衣,原本興致勃勃的要來泡水,結果兩天都只有七十幾度,加上風又很大,所以根本沒機會派上用場。】

【旅館內的花園】

【耀眼的太陽灑下來感覺真的很歡樂喲!】

【成弧線狀的水柱噴出來又消失了】

【旅館大廳的天花板。Las Vegas果然用色都很鮮豔。】

【出來一看才發現Check-In櫃檯後面也是陽光可以灑進來的花園】

到Vegas的第一餐我們決定去Wynn吃buffet。沒租車,就慢慢晃過去吧。

【艷陽下的仿愛菲爾鐵塔】

走到Bally's前看到“To Monorail Station”的標誌,就跑進去坐了。

【結果穿過這一長串電扶梯,再繞過整個Bally's,才找到station.】

【這就是Monorail,吃了我$5,坐了兩站,只到Venetian後面,我們還是必須穿過旅館走到大街上,然後再走到Wynn。一整個沒少走路還比原來走更多!還花了我們$15!超不爽!】

【非自願的走到Venetian裡,發現這條仿威尼斯的運河原來這麼迷你!雖然唱歌的船夫很賣力,但並不是太浪漫呀!】


【看到這樣的屋頂,讓我想起東京台場的購物中心。澳門的Venetian也是如此,大概是想讓世界各國的人不用跑太遠就可以看到同樣的景色吧?!】

肚子又餓腿又酸的我們沒力氣慢慢逛慢慢欣賞,只顧著走到大街,於是穿過 shopping center,到了Palazzo。

【很喜歡Palazzo彩色傘的裝飾】


一出Palazzo,終於看到我們的目的地 - Wynn Hotel!


【Wynn對面就是Fashion Show Mall。我們在這裡面玩iPad,用它上博客來訂書,買水,買OK蹦,坐按摩椅。休息夠了才有辦法往回走呢!】

好不容易找到Wynn Buffet,二話不說就趕緊吃了起來。直到吃完點心才想到沒照相!哈!

【補照一張泰式牛肉沙拉聊勝於無。】

【Wynn Buffet種類雖然不多,但都很精緻,點心也很好吃。】

【THE BUFFET】

【有天窗的中庭加上大大的花飾,讓buffet吃起來也很有氣氛。也因為如此,晚上去到Bellagio Buffet就沒什麼胃口。才拿了一盤就不想吃了。】


【Wynn的裝飾】

【通往Main Entrance】

【外面的小瀑布】

【Wynn旁邊的Palazzo】

吃完Buffet,過到對面的Fashion Show Mall,買齊裝備,便往Bellagio的方向走。幸運的是,我們停留的這兩天天氣都很好,大太陽又只有七十幾度,很適合在外面走。不過畢竟是沙漠,往回走到Bellagio,一大罐礦泉水也被我們喝光了。﹝千萬不要在旅館裡買水,Venetian旁的Walgreen和Wynn對面的Fashion Show Mall裡都有賣便宜的水。要不然沿路上都有人在賣一罐一塊錢的冰礦泉水。﹞

回程沿路經過的旅館:Treasure Island, Mirage and Caesars Palace. 這些旅館的表演都是入夜後才有,所以白天只能照照相以示到此一遊而已。






走走停停約半個小時,終於到了我們住的Bellagio。雖然用“終於”來形容,但還是比去程搭Monorail快多了!﹝忍不住又再幹譙一次 :p﹞


【Bellagio 邊上的商店街是用熱氣球當裝飾主題。】

果然不敵時差跟長時間行走,回到房間後就又昏倒了。開心的是,回房後看到房間已經被整理過了。睡醒後,決定再去一樓晃晃順便拿晚上"O" Show的票。經過早上看過的花園,發現入夜後更美了!



在花園的後面,找到鼎鼎大名的Jean-Phillips和它鼎鼎大名的Chocolate Fountain!



看到這些pastry,當下決定隔天的早餐就來這邊解決!果然沒讓我失望,他們家的可頌跟Crepes是我有生以來吃過最好吃的!小小的店裡沒有多少座位,所以大部分的人會拿著早餐到走廊旁的小桌子吃。旅館非常貼心的沿著走廊靠著窗戶放置許多小桌子小椅子,所以不愁找不到位置坐。窗外便是pool,美食加美景,真是人生一大享受啊!﹝隔天早上又只顧著吃,所以忘了照相。沒辦法,美食當前我很容易忘記別的事~ :p﹞

吃完晚餐後,終於可以去外面欣賞聞名已久的水舞。卡了個好位置,先來照照旅館外的夜景。



晚上八點後每15分鐘一次的水舞終於開始。





我們總共看了兩次水舞,兩次的音樂都不同,根據不同的音樂,水舞的樣式也不同,我們沒有等太多首所以不知道有幾種變化。在看水舞的同時,也看到許多住面對水池這邊的旅客在自己的房間欣賞。房間裡有一個頻道會同步放水舞的音樂,所以在房間裡看更爽呢!

看完水舞,離"O" Show開場還有一個多小時,所以我們決定回房間休息。一進到房間,發現又被整理了一次!我們前後離開房間不過三個小時,她們是如何知道我們何時離開的?難道我們被監視了嗎?讚嘆她們服務之週到的同時,也有種毛毛的感覺。﹝想太多...﹞

既然整理好了,那就來照相囉!







轉著轉著,我們居然轉到TVBS跟中天頻道,當場就看起康熙來了。不過這一看,差點錯過看秀的時間。開場前10分鐘,我們才匆匆下樓,好在電梯出來轉個彎就到了,嘿嘿,這就是為什麼我們要訂在Bellagio的原因,真的是太方便了嘛!

"O" Show裡不准照相﹝雖然有很多人偷照﹞所以就沒放照片了。雖然秀開始時已經是東岸的半夜一點,我們的撞牆期。可是大家說的沒錯,表演真的是太精采了!才剛開場就把我們的瞌睡蟲趕走,很多特技真的是嘆為觀止。儘管票價不便宜,來LV沒看到"O" Show就不能算來過啊!聽說太陽馬戲團的KA Show也很精采,下次有機會再來看看。

隔天早上享用完Jean-Phillips的美味早餐,去 Hertz租到車,便前往San Diego拜訪我們的老友KJ了。

心得1. 我們這次選擇住Bellagio真是太明智了!除了看秀方便,旅館裡就有好多可以看可以逛可以吃。所以這次我們雖然沒上賭桌,也是玩得很開心呢!

心得2. 我必須盛讚一下Paris裡的Hertz,服務真是太週到了!讓我們提早拿車不說,還免費來Bellagio接我們,儘管就在對面。載我們的老爹跟我們聊開了便堅持不收小費。櫃檯服務小姐也是非常友善,讓我們留下非常好的印象。這是東西岸的差別還是租車公司的關係?!

心得3. 由於我們這次從San Diego回Newark的班機時間很機車,不方便請人來載,所以把車停在機場附近的停車場我們停的這家,網路上預定的話一天$8﹝現在好像漲到一天$10﹞,有Shuttle接送,不管什麼奇怪的時間飛或到達,都有人接送喔!短期旅遊的人可以參考一下。